cierrabolsas reciclado

Mirad que idea mas genial para no utilizar pinzas de la ropa ni otro tipo de pinzas y cerrar las bolsas y además reciclamos.
A mi me parece fantástica

Navidad. !!!AYUDA!!!!

He hecho esté Belén de patchwork con las historias principales, en mi opinión, para en vez de poner uno de figuritas pues lo tengo de patchwork

Como veis, empieza:
con la anunciación,

visita de María a su prima Isabel,

el viaje a Belén para empadronarse,

los pastores siguiendo a la estrella para visitar al Mesías,

el Rey Mago visitando a Herodes porque perdieron a la estrella,

los Reyes magos adorando al Niño y dándole los regalos,

También he puesto la estrella arriba y abajo Navidad.

Y finalmente, en el centro El Misterio.

He intentado poner las fotos ordenadas y después de intentarlo tres veces he desistido y lo dejo como está. Esto del ordenador no es lo mío, voy a tener que buscarme un ligue que me enseñe a manejarlo, bueno con que sea ligue me conformo. jajaja

Marta dice que está soso, aburrido, que le falta algo. Así que os pido ayuda para ver que es lo que le puedo poner para darle un poco mas de alegría.
Espero vuestros comentarios por favor.
Un beso a todas

En la foto se ve mucho mas oscuro de lo que es en realidad, al final le he puesto el reborde en blanco, con la misma tela que los dibujos, pero me falta el acolchado, creo que le haré motivos navideños en el reborde blanco y el mismo motivo en blanco para el acolchado en las tiras burdeos y rojas.
A Marcos le ha encantado y me pide que le cuente la historia . Cuando le leí Navidad empezó a cantar el villancco: Navidad, Navidad, Dulce navidad...
Ya os enseñaré el resultado.

casita de pañuelos

Con la bronco-neumonía que me he cogido nada mas propio que hacerme una casita para pañuelos que tanto uso, aunque también debería haber hecho la papelera para echar los sucios

nº13 de Baltimore

Por fin lo conseguí, el nº 13 del Baltimore de Isi, me ha costado mas de lo que pensaba. Cada vez nos lo pone mas dificil. Que nos tendrá para los últimos.!!!!. Pero me encanta. Gracias ISI.

baberos

he hecho estos baberos para algunos regalos que tengo que hacer y también llevaré algunos a ver si los vendo. Los copié de la página Tú también puedes hacerlos. Me parecieron encantadores. Creo que haré mas.
En los modelos tenían cara de divertidos y a mi me han salido con sonrisa picarona, como si hubieran hecho alguna trastada.

Croquetas , 2ª parte

Croquetas, segunda parte



Ayer dejamos la pasta de las croquetas reposando en la nevera o fuera si es invierno.
Preparamos 3 platos, uno con huevo batido, otro con pan rayado y el tercero para ir depositando las croquetas ya empanadas.


Como veis yo cojo 2 cuchara, dependiendo si es para casa, hago torpedos, pero si es para una BBQ, reunión o fiesta, entonces cojo cucharas de postre para que te las puedas comer de un bocado. Cojo la masa y me la voy cambiando de cuchara, moldeandolas bien. Hay gente que lo hace directamente con las manos, pero no es necesario mancharse las manos tanto.

Luego las paso por huevo


y finalmente por pan rayado. Este paso le gusta mucho a Marcos, que es un cocinillas.


Las voy depositando en un plato o bandeja. Si las quiero congelas las meto en un taper por las raciones que mas o menos suelo utilizar, ya que normalmente salen para mas de un día.


En una sartén con abundante aceite de oliva, muy caliente, echamos las croquetas con cuidado de no salpicar, haciendo que se doren y les damos una vuelta para que lo haga uniformemente por todos los lados y las ponemos en una fuente.


Es bueno poner unas toallas de papel en el plato, para que absorba el aceite que le sobra a la croqueta después de freirla.
Las podemos servir con una ensalada. Para mi gusto es lo que mejor las acompaña.
Recordar que podemos hacerlas con las sobras de cualquier cosa, el pavo de Navidad, Thanksgiving, las sobras de una BBQ......


Si vamos a freír las congeladas sin esperar a que se descongelen hay que utilizar el aceite un poco menos caliente y mantener las croquetas un poquito mas para que se descongele el corazón de las mismas.

croquetas

CROQUETAS DE POLLO


Una de las primeras cosas que aprendí a cocinar fueron las croquetas que mi madre y mi tía Piluca hacen como nadie mas y este fue el resultado de sus enseñanzas.


Ingredientes:

sobras del pollo asado, rascando el esqueleto
un recipiente de harina , si puedes mezclar un poco de maicena mucho mejor
dos recipientes de leche
cebolla picada
1 cucharadita sal, 1/2 cucharadita de nuez moscada.


Yo utilizo la harina de repostería y dependiendo del tipo de harina que utilices vas a necesitar mas o menos leche.


En una sartén pones el aceite y pochas la cebolla a fuego muy lento para que se quede blandita.


Una vez pochada, añadimos la harina y la tostamos sin dejar de mover la masa e intentando deshacer las pelotitas que se no vayan formando. Cuando haya cambiado de color, ya tostadita, la retiramos del fuego para que se enfríe y así deshacer las pelotitas de harina mejor.

Fuera del fuego añadimos la sal, la nuez moscada y empezamos a echar la leche (medio cuenco) y moverlo bien deshaciendo la harina lo mas que podamos y volvemos a poner la sartén al fuego, sin dejar de mover (muy importante)para que no se nos hagan grumos.Seguimos añadiendo la leche a medida que la masa la absorba hasta acabarla.

Si vemos que se nos quedan muchos grumos en cualquier momento podemos meter la batidora y deshacer los grumos, porque luego cuando las comes es muy desagradable encontrarselos


Una vez que al dar la vuelta con la cuchara o espátula, la masa, veamos como que la sartén se va quedando limpia a su paso añadimos el pollo y lo mezclamos bien.


Probamos la masa para ver que os ha quedado bien de sal y la retiramos del fuego para ponerla a reposar en una fuente hasta que se enfríe.


Si dejamos reposar la masa para el diçía siguiente están mucho mas ricas.

Esta masa la podemos hacer con huevo duro, pescado, gambas, jamón.... Si las haces con un queso fuerte están buenísimas, pero claro, no le pongas nuez moscada.
Mañana os pondré como hacer ya las croquetas, después de haber dejado reposar la masa